Taste the Waste

Es klingt fast unglaublich und ist doch traurige Realität: Nahezu 50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen - ob durch den Verbraucher oder schon vorher durch die Industrie selbst. Niemandem gefällt diese Wahrheit und doch machen alle mit. Warum? Die Dokumentation sucht nach Antworten und befragt Akteure wie die Abfallwirtschaft, Supermarkt-Direktoren, Bauern oder Köche rund um den Globus. Gleichzeitig werden Alternativen zu verschwenderischem Verhalten sowie Möglichkeiten größerer Wertschätzung aufgezeigt. So alarmierend die weltweite Verschwendung von Lebensmitteln auch ist, macht die Dokumentation von Valentin Thurn doch auch Hoffnung auf Veränderung.

Produktionsjahr2010
ProduktionslandDeutschland, Österreich
Ziel-/Altersguppeab 16 Jahren
FormateDVD
Länge91 Minuten
BuchValentin Thurn
RegieValtentin Thurn
KameraRoland Breitschuh
TonRalf Gromann
MusikPluramon
SchnittBirgit Köster
ProduktionSchnittstelle Thurn
GenreDokumentarfilm